Y la verdad me gustan los dos, cada uno tiene su encanto y a mi parecer no compiten uno con otro...el halloween me parece divertido y locochón, sobre todo si hay niños en casa, disfrazarse, salir a pedir dulces y regresar a casa a contar el botín para después comérselo!!!, el día de muertos es otra cosa pues tiene que ver con nuestra cultura y quien haya ido un día de muertos a Pátzcuaro o Tzintzuntzan sabrá de lo que hablo...por eso digo que hay que disfrutar con las dos celebraciones, pues aunque una no está en nuestras "tradiciones" y muchos opinan que no debemos celebrarlo, contradice nuestro estilo de vida, pues a muchos mexicanos nos encanta el sushi, comprar en costco, tener iphone y vestir ropita que no es del país...además no vivimos en un mundo globalizado? asi que a pedir halloween el 31 y a hacer un altar, comer pan de muerto con chocolate caliente y calabaza en tacha el 2 de noviembre!!!
Y les dejo una receta de pan de calabaza....
1 1/2 tazas de azúcar
1/2 taza de aceite
1 taza de calabaza (yo le puse mas)
2 huevos
1/2 taza de agua
3/4 taza de harina de trigo
1 1/4 tazas de harina blanca
1 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de polvo para hornear
1/2 taza de pasas (yo le puse arándanos porque no tenia pasas)
1/2 taza de nueces picadas
1/2 cucharada de canela
1/2 cucharada de clavo
1/2 cucharada de nuez moscada
Se mezcla el azúcar, el aceite, la calabaza, los huevos y el agua. Se reserva
En otro recipiente se mezclan las harinas, sal y polvo para hornear
Se unen las dos mezclas y se añaden las nueces, especias y las pasas
Se hornea aproximadamente por una hora o hasta que el palillo sale limpio
